|
|
Sojakip Met Sajoer Kool
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: Hoofdgerecht /
Soort keuken: Andere keuken
Techniek:
Aantal personen: 4 personen
Ingredienten:
4 el wokolie
2 uien gesnipperd
500 gr panklare witte kool
1 kuipje boemboe sajoer boontjes (conimex)
1 rode paprika
400 kipfilet in stukjes
1 1/2 dl woksaus zoete soja (conimex)
3 el seroendeng
Voorbereiding:
Bereidingswijze:
Verhit 2 el van de olie en roerbeak de helft van de ui met de kool omscheppend 5.min.
voeg 2 dl water en de boemboe toe en stoof de kool in nog 5 min beetgaar .
verhit gelijktijdig de rest van de olie en fruit de rest van de ui met de paprika 5 min.
voeg de kip toe en bak hem al omscheppend bruin en gaar.
schep de wok suas er door en verwarm alles goed.
bestrooi de kip met de seroendeng lekker met witte rijst kroepoek en atjar.
|
|
|